Frische Algen werden in Salz aufbewahrt, um ihre Verzehrdauer zu verlängern. Dieser Vorgang ähnelt dem bei Kabeljau oder anderen Lebensmitteln.

Es ist sehr einfach, Sie müssen die Algen nur eine Minute lang in einer Schüssel mit Wasser oder unter dem Wasserhahn waschen, um überschüssiges Salz zu entfernen.

Wenn der Verbraucher immer noch zu viel Salz hat, kann der Vorgang wiederholt werden.

Einmal gewaschen, können sie in viele Gerichte und Zubereitungen integriert werden.

Das Gemüse des Meeres genießen!